Просмотры страницы за последний месяц

понедельник, 17 сентября 2012 г.

ТРЕТЬЯ ОХОТА, VOLUME III. - ПОЛЬЧХО

ТРЕТЬЯ ОХОТА, VOLUME III. - ПОЛЬЧХО: БЫЛО:

mushrooms(2)

Стало:

Pickled mushrooms

В воскресенье решил развеяться (накануне была юбилейная, 200-я, покатушка, соотвтственно, её отметили должным образом). Оседлал савраса и поехал на Помунсан.

Не успел подняться на гору, стал крапать дождик, предвестник тайфуна. Хотел переждать в беседке, однако дождик крапал, не переставая. Решил возвращаться домой, но не той дорогой, которой приехал, а другой. Поднялся до середины склона, свернул на трейл - глядь, грибы. Сухие грузди. Достал полиэтиленовый мешок, в котором покоились камера и кошелёк. Его наполнил за пять минут. Труднее всего оказался спуск по глинистой тропе, камням, корням с мешком в одной руке, велосипедом в другой. В конце двухкилометрового спуска привязал мешок к рюкзаку и закинул за спину. Прикатив домой, вывалил добычу в таз - грибы всё ещё были опознаваемы...

Когда брёл по тропе, в глаза бросилось обилие могил. Как же их много на горе! Увидел же их, потому что здравствующие потомки покойных (предков) сделали польчхо 벌초 伐草, "срезали траву" и привели захоронения в порядок, благодаря чему я их вдруг и увидел. До этого холмики, заросшие травой, сливались с окружающей природой...

Польчхо делают в преддверии чхусока 추석 秋夕, своеобразного корейского Дня благодарения.

Чхусок празднуется 15-го дня восьмой луны. В этом году он выпал на 30-е сентября, воскресенье. К слову, когда чхусок или соллаль 설날 (1-й день первой луны, по-нашему, 1-е января по лунному календарю) выпадают на один из выходных дней, Корея традиционно отдыхает три дня (всего три дня). Так что в этом году мы будем отдыхать субботу, воскресенье и понедельник. Однако многие постараются взять во вторник отгул, чтобы получить возможность отдохнуть пять дней (в следующую среду, 3-го октября, общенациональный праздник - День зарождения корейской государственности,кэчхонналь 개천날).

Польчхо, "срезание травы" - непременная часть подготовки к празднованию чхусока. Родственники, как правило, братья, сыновья покойного, заранее сговариваются о дне польчхо, откладывают в сторону все прочие дела, съезжаются к месту захоронения и приводят в порядок могилу - срезают траву, убирают сучья, мусор. Покончив с травой, сооружают простенький алтарь и подносят дары духу покойного. Совершив на скорую руку обряд, заключающийся в принесении земных поклонов, выпивают и закусывают тем, что поднесли духу покойного...

Комментариев нет:

Отправить комментарий