12 ноября в Ташкенте прошел по-настоящему яркий и вкусный фестиваль кимчи! На праздник собрались 400 участников: студенты и школьники, изучающие корейский язык, педагоги, а также гости из разных уголков Узбекистана — из Ферганы, Джизака и даже самые юные воспитанники детского сада при Центре образования Республики Корея.
Открытие фестиваля кимчи началось с зажигательного представления самульнори в исполнении слушателей Центра, которое задало праздничный тон мероприятию.
Среди почетных гостей были Чрезвычайный и Полномочный посол Республики Корея в Узбекистане Вон До Ён и председатель Ассоциации южнокорейских граждан в Узбекистане Канг Чанг Сок. Они подчеркнули важность культурного обмена и сотрудничества между нашими странами, а также выразили признательность всем участникам за вклад в сохранение и популяризацию корейских традиций.
Главный акцент дня, конечно же, КИМЧИ! Директор магазина «Банчан Мадан» Ким Хе Сун помогла сделать этот фестиваль настоящим гастрономическим приключением. Участники подготовили 690 килограммов кимчи, из которых 533 кг — капуста, а 157 кг — заправка. Все, кто участвовал, почувствовали на себе, как кимчи сближает и дарит массу положительных эмоций.
Как отметил директор Центра образования Республики Корея в Ташкенте Ли Ёнг Унг: «Фестиваль кимчи — это больше, чем вкусное блюдо. Это процесс, который объединяет людей и напоминает, что традиции служат мостом между культурами».
Комментариев нет:
Отправить комментарий