Андрей Наумчик
Рамен впервые появился в 1963 году… «В те голодные дни вкус рамена был дешевым массовым источником эйфории. Удивление от его вкуса было подобно открытию глаз слепого, сравнимо с открытием огня». (Из книги «Кипящий рамен» Ким Хун Ый)
В 1963 году первой лапшой рамен была лапша Samyang Ramen. В то время, когда более двух миллионов человек голодали в весенне-осенний сезон, председатель Чон Чжун Юн основал компанию Samyang Foods и решил сделать рамен быстрого приготовления, вдохновившись раменом, который он попробовал в Японии. А город Иксан, где появился первый завод рамён, стал для него родным городом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий