В первый день Курбан-байрама стартовал фестиваль риса, посвященный селекционеру Николаю Васильевичу Киму. Мероприятие проходит с 9 по 10 июля в Москве, сообщает корреспондент Sputnik.
Ким всю жизнь проработал в Хорезмской области, в совхозе Аль-Хорезми, и изучал способы внедрения технологий выращивания лучших сортов риса в промышленном масштабе. Именно благодаря ему всемирную известность приобрел сорт риса «Лазер», который активно используют для приготовления плова.
Комментариев нет:
Отправить комментарий